ingredientes
- 2 copos de 200ml de fubá de milho
- 1 copo de 200ml de farinha de trigo
- 1 xicara de chá de açucar
- 200ml de leite
- 150ml de oléo
- 3 ovos
- 150 gr de queijo ralado
- 100 gr de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó quimico
modo de preparo
em uma bacia adicione os ovos e o açucar, misture bem acrescente o oléo,
leite e continua mechendo bem com a ajuda de um batedor manual, acrescente o fubá a farinha de
trigo, queijo e o coco, e por ultimo coloque o fermento em pó
asse em forno pré-aquecido 180º, por 35 minutos